Liebe Gäste,

herzlich willkommen im neuen «Rosmarin». Von Dienstag bis Samstag servieren wir Ihnen an der Eisengasse 32 in der Lenzburger Altstadt ein Überraschungsmenü. Es wird am Tresen serviert und besteht aus fünf bis sieben Gängen, wahlweise auch als vegetarische oder vegane Variante.

Zwölf Personen finden Platz am Tresen rund um den Kochbereich. Wer möchte, kann zum Menü eine passende Weinbegleitung bestellen oder die Weine selbst auswählen.

Nebst dem Tresen-Restaurant verfügt das «Rosmarin» über einen Gewölbekeller, in welchem Gruppen ab 8 bis 40 Personen Platz finden. Dort dinieren die Gäste an langen Tischen in bequemen Sesseln.

Wir freuen uns, Sie willkommen zu heissen. Online-Reservationen nehmen wir hier gern entgegen.

Philipp Audolensky

Von Dienstag bis Samstag verwöhnen wir Sie ab 18.30 Uhr nach allen Regeln der Kunst mit einem 5-, 6- oder 7-Gänge-Menü – auf Wunsch und Voranmeldung auch vegetarisch oder vegan.

Auf unserer «etwas anderen Weinkarte» sind die Weine nach Charakter und Geschmack geordnet. Wir verzichten bewusst auf eine Auflistung nach Herkunft.

Die Weine können so auf lustvolle Art ausgesucht werden und das gewählte Menü harmonisch ergänzen.

Philipp Audolensky hat nach seiner Kochlehre im «Kurhotel im Park» Bad Schinznach in renommierten Hotels und Restaurants Erfahrungen gesammelt und seinen unverkennbaren Kochstil entwickelt – unter anderem im «Giardino» Ascona, der «Pinte» Dättwil und dem «Metzgerstübli» Bern.

Anschliessend vertiefte er sein Fachwissen an der Hotelfachschule Belvoirpark in Zürich.

Seit 2006 führt er als leidenschaftlicher Gastgeber das «Rosmarin» in Lenzburg – bis April 2023 an der Rathausgasse, seit Oktober 2023 an der Eisengasse 32.

Die Köchin Céline Huber ergänzt Philipp Audolensky perfekt mit ihren kreativen Vorspeisen und Pâtisserie.